इंडियासंस्करणऑस्ट्रेलिया कूपर हॉक | मीडिया - sumit nagal

इंडियासंस्करणऑस्ट्रेलिया

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मालिक
टिम मैकनेरी

के बारे में
सीईओ टिम मैकनेरी द्वारा 2005 में स्थापित, कूपर की हॉक वाइनरी एंड रेस्तरां इस भावुक विश्वास पर बनाया गया है कि भोजन और शराब स्थायी कनेक्शन बनाने की शक्ति रखते हैं। कूपर्स हॉक एक लाइफस्टाइल ब्रांड है जो वाइन के इर्द-गिर्द केंद्रित है और जीवन को समृद्ध बनाने वाले यादगार पलों को बनाने पर केंद्रित है। अवधारणा परिचित तत्वों का एक संलयन है - आधुनिक आरामदायक रेस्तरां, नापा-शैली स्वाद कक्ष और कलात्मक खुदरा बाजार - जिसने पूरी तरह से नया आतिथ्य अनुभव बनाने के लिए संयुक्त किया है।

शराब कार्यक्रम

कूपर के हॉक वाइन संग्रह को तालू की एक श्रृंखला को खुश करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और इसमें ऐसे चयन शामिल हैं जो वाइन की दुनिया में नए लोगों के लिए सुलभ हैं, साथ ही अधिक अनुभवी पीने वालों के लिए जटिल और पूर्ण विकल्प हैं। Thew वाइनरी दुनिया भर से बेहतरीन अंगूरों का स्रोत है; उनके मिश्रणों में इटली, फ्रांस, कैलिफोर्निया, चिली, न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया सहित नई दुनिया और पुरानी दुनिया दोनों क्षेत्रों में उगाए और काटे गए अंगूर शामिल हैं। वाइनमेकिंग टीम उत्पादकों के साथ मिलकर काम करती है, व्यक्तिगत जरूरतों के अनुसार प्रत्येक वाइन के लिए फलों का पोषण करती है।

देर से खुलने के बाद से2005, कूपर के हॉक को प्राप्त हुआ है500विभिन्न स्थानीय, राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय वाइन प्रतियोगिताओं से वाइन पुरस्कार।

खाद्य कार्यक्रम

रेस्तरां के समकालीन अमेरिकी मेनू में भोजन और वाइन पेयरिंग का सावधानीपूर्वक चयन किया गया है। कार्यकारी शेफ मैट मैकमिलिन ने दुनिया भर के फ्लेवर वाले अमेरिकी-फ़्यूज़न व्यंजनों का 110-आइटम मेनू बनाया है। वाइनमेकर द्वारा सुझाए गए अनुसार, सभी वस्तुओं को वाइन के साथ पेयर किया जाता है, मेनू पर बिन नंबर द्वारा लेबल किया जाता है। हर एक मेनू आइटम कंपनी के स्क्रैच किचन में बनाया गया है, और इसमें पीक-ऑफ-सीजन सामग्री शामिल है।

वाइन क्लब

कूपर का हॉक वाइन क्लब लगभग 350,000 शराब उत्साही लोगों का एक समुदाय है जो शराब, भोजन और सौहार्द के अपने प्यार से एकजुट है। क्लब, 25 प्रतिशत की वार्षिक दर से बढ़ रहा है, सदस्यों को प्रत्येक वर्ष विशेष रूप से उनके लिए बनाए गए 12 सीमित-उत्पादन विशेषता मिश्रण प्रदान करता है। सदस्य अपनी मासिक वाइन कूपर के हॉक रेस्तरां स्थान पर उठाते हैं, जो उन्हें ब्रांड के साथ पूरी तरह से जुड़े रहने की अनुमति देता है। वाइन क्लब के सदस्यों को पुरस्कार, सदस्य-केवल मूल्य निर्धारण, और घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय यात्रा के अवसरों के साथ-साथ कूपर के हॉक कार्यक्रमों के निजी दोस्तों तक पहुंच प्राप्त होती है, जो वाइन बनाने और भोजन में गेल सीमन्स, फैबियो विवियन, टायलर फ्लोरेंस, जीन- चार्ल्स बोइसेट, टॉड एंडरसन और बहुत कुछ।

चखने का कमरा

प्रत्येक कूपर हॉक रेस्तरां के सामने चखने वाले कमरे मेहमानों और वाइन क्लब के सदस्यों के लिए कूपर के हॉक वाइन को इकट्ठा करने, साझा करने और तलाशने के लिए एक जगह है। लक्ष्य निर्देशित स्वादों की पेशकश करना है जो मेहमानों को खोजने और सीखने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे उनकी व्यक्तिगत शराब यात्रा बढ़ जाती है।

कारीगर बाजार

प्रत्येक कूपर के हॉक स्थान में एक कारीगर बाजार होता है जिसमें खरीद के लिए क्यूरेटेड आइटम होते हैं जो मेहमानों को कूपर के हॉक अनुभव के पहलुओं को मित्रों और परिवार के साथ साझा करने और जीवन शैली तत्वों को अपने घरों में लाने में सक्षम बनाता है। 200 से अधिक खुदरा एसकेयू के साथ, चयनों में हाई-एंड डिकेंटर, वाइन एक्सेसरीज़, एक मालिकाना पेटू भोजन लाइन और क्यूरेटेड मौसमी उपहारों का चयन शामिल है।

निजी कार्य

प्रत्येक कूपर हॉक रेस्तरां विशिष्ट रूप से डिज़ाइन किए गए वाइनरी से प्रेरित निजी पार्टी स्थान प्रदान करता है। ये स्थान हमारे मेहमानों को वाइनमेकिंग की दुनिया की समृद्ध संस्कृति और कालातीतता का अनुभव करने का अवसर प्रदान करते हैं। इसके अतिरिक्त, हम विशेष निजी पार्टी पैकेज पेश करते हैं जो समारोहों, व्यावसायिक बैठकों और समूह रात्रिभोज के लिए उपयुक्त हैं।

घंटे

चखने का कमरा और रेस्तरां
सोमवार - गुरुवार: सुबह 11 बजे - रात 9:30 बजे
शुक्रवार और शनिवार: सुबह 11 बजे - रात 10:30 बजे
रविवार: सुबह 11 बजे - रात 9 बजे

छड़
सोमवार - गुरुवार: सुबह 11 बजे - रात 11:30 बजे
शुक्रवार और शनिवार: सुबह 11 बजे - 12:00 बजे
रविवार: सुबह 11 बजे से रात 11 बजे तक

कृपया ध्यान दें कि कुछ स्थान घंटे भिन्न हो सकते हैं।एक स्थान की जाँच करेंविशिष्ट घंटों के लिए।